Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

АКТУАЛЬНОЕ - 2020

1. Я, вообще, не очень большой любитель высокомерных рассуждений про глупость ширнармасс, но тут просто нет другого выбора. Мы дураки. Народ, который позволяет такое с собой производить, именно этого и заслуживает.
2. Новые выборы должны быть красной чертой. Самым страшным вариантом. Политики должны были бы бояться их, как огня. Опасаясь наказания от обозленных избирателей.
3. Ничего подобного не происходит. Мы даем политикам измываться над страной, над нами. Первые выборы, вторые, третьи, четвертые. Абсолютно безнаказанно.
4. Уже давно должен был бы стоять гул общественного недовольства. Демонстрации против всех. Возмущенные статьи и посты в фейсбуке. А нам все равно.
5. Эта реакция - вернее, ее отсутствие, абсолютно ненормальна.
6. Мы даже не представляем себе, какой ущерб отсутствие нормального бюджета и управления это безобразие причиняет. Об этом почти не говорят.
Вывод:-
7. Так нам и надо.

И еще несколько замечаний
А. Мне очень не нравилась кандитатура Ривлина на пост президента. Будучи избранным, он вел себя, в целом, прилично и достойно. Он также честно пытался привести стороны к разумному компромиссу после предыдущих выборов. НО. В такие судьбоносные этапы этого недостаточно. У него нет достаточного авторитета для того, чтобы попытаться навести порядок. Этот пост не для симпатичного дедушки, обучающего нечесанных внуков приличным манерам. Нужен авторитет. Надо сделать выводы.
Б. Я повторял неоднократно - френды не дадут соврать, что Ганц сделал огромную ошибку, не согласившись ни на какие компромиссы. Нужно было входить в правительства национального единства, хоть тушкой, хоть чучелом. Сохранить то, что важно, не допустить того, чего опасались, получить достаточные гарантии и сменить Биби. Обычно такие шансы не возвращаются.
В. В продолжение к "так нам и надо". Еще одним ярким выражением этого является полное отсутствие министериальной ответственности. Всем абсолютно ясно, что у Лицмана нет необходимых качеств, чтобы управлять нынешним коронным кризисом. Я думаю, что даже те, кто Лицмана продолжают уважать и считать подходящим министром, с этим должны согласиться. А таких вряд ли осталось слишком много. Как показывает пункт А, "добрый дедушка" это не профессия. Если бы не пункты 1-6 сверху, то Лицман, по согласию со своими духовными руководителями, заявил бы, что на время, до решения кризиса, освобождает должность. Для профессионала. А если не он сам, то премьер его к этому побуждает. А если и не и не премьер, то общество будет возмущено. Но увы. Значит - см. пункт 7 выше.
Г.Судьба объединенного правого списка и объединенного левого списка весьма сходна. Нахохлившиеся наследники выродившихся благородных фамилий в количестве 4 видных нынешних/бывших министров из 6-7 членов фракции, которые ведут себя так, как будто за ними до сих пор десятки мандатов. Грустное зрелище.
Д. Описывать окончание политической карьеры министра финансов приходится метафорой типа "Тень Кахлона". Еще одно грустное зрелище.
Е Программа "Да Биби" и программа "Нет Биби" непродуктивны. Эта повестка дня потихоньку разрушает все вокруг них.И вокруг нас. Уже ясно, что каши из них не сваришь. Государство важнее Биби. И в положительном, и в отрицательном смысле. Порядок важнее чем "не Биби". Отсутствие анархии важнее, чем "да Биби". К этому топору, как и в оригинале, требуется солдат, который сумеет сварить из них кашу. 

СФЕРИЧЕСКАЯ РОССИЯ В ВАКУУМЕ

В нормальной стране вряд ли кому то пришло бы в голову накладывать продовольственные санкции на собственное население. И даже если бы пришло, то вряд ли получилось.
Но если это уже произошло, то в нормальной стране конфискованная продукция без сомнения должна быть ликвидирована.
Грубо говоря, государство может разрешить есть еду, если есть уверенность, что она хорошая с вероятностью, скажем, 98 процентов. Для этого есть контроль документации, ответственность экспортера, реализатора, санэпидконтроль, выборочные проверки, таможенный контроль и еще куча всяких бюрократических заморочек..
Каждая составляющая из этого ответственна, допустим, процентов за 5 из этих 98.
Если продукт контрабандный, то никакой гарантии, что наклейка со сроком годности не подделана, товар не изготовлен на Малой Арнаутской, собака, из чьей ляжки сделали хамон, не сдохла от старости, заплесневевшую икру из маленьких баночек не промыли шлангом перед повторной расфасовкой, а ослица, из чьего молока приготовили сыр, не подцепила коровье бешенство.
То есть вместо 98 процентов надежности тут остается не 80 или не 75, как подсказывает нам доброе шестое чувство, а сразу меньше 50 процентов.
Потому, что кроме совести поставщика, никаких гарантий.
А на совесть, увы, верить в вопросах огромной прибыли нельзя никому.
Настоящие серьезные производители возиться с контрабандой не будут. Равно как и настоящие серьезные импортеры в России (да да, я наивно предполагаю, что там такие есть, но мы же говорим про нормальную страну).
Так что заниматься этим неблагодарным и тяжким трудом будут жулики с обоих сторон.
Эксклюзивным потребителям в кооперативе "Озеро", а также в дорогих нуворишских кабаках, товар будет действительно подлинный, хоть и контрабандный. А во всех остальных местах (почти) в условиях антисанкций даже в самой наинормальной стране (а тем более в России) будут продавать под видом импортной запретной провизии не то импортную, не то местную просроченную дрянь в красивой упаковке , а то и без оной.
Так что, давать ее больным или детям ну никак нельзя, уничтожать на месте безжалостно сразу, казнитьнельзяпомиловать.

ПОВБИВАВ БИ

Я знаю кого еще я вношу в свой черный список (написал расстрельный, но природное милосердие взяло верх) - хозяев овощных магазинов, ставящих табличку "Без косточек" над мандаринами С 5 БОЛЬШИМИ КОСТОЧКАМИ В КАЖДОЙ ДОЛЬКЕ.

А кого вы предложите туда внести?

ДОВЛАТОВ ВЕЛИК

logo

Викторина

«Из овощей я больше всего люблю пельмени...»

Мой результат: 16 правильных ответов из 20.

Скорее всего, вы один из тех, кто способен вести диалог довлатовскими цитатами. Поэтому ваш приз — фотографии любимого автора, а нужные довлатовские слова вы найдете сами.

(пройти эту викторину)

ПОКА ГОРИТ ФАКЕЛ

Я уже много раз порывался перевести и выложить что нибудь из Яира Лапида. Сейчас, с его прорывом в политику и уходом с телевидения, сказал я себе, гитерлео, сейчас не выложишь - потом будут выборы и скажут, что пропаганда. Обидно, знаете ли, чтобы тебя заподозрили в пропаганде того, за кого голосовать не будешь, Хотя он конечно огромный талант, человек достаточно честный и мужественный для того чтобы оставить большие деньги и прекрасную карьеру и пойти очищать Авгиевы конюшни. Человек, который способен встать, изменить свою жизнь и совершить поступок. Про голос - тут материя другая, политиков я люблю под другим соусом и поскольку журнал принципиально не политический не скажу под каким.

С окончанием блестящей 21-летней телевизионной карьеры Яир Лапид выложил заметку из 15 самых запомнившихся эпизодов. Предложу Вашему вниманию четыре..

"Номер 8
Брать интервью у Аркадия Духина считается кошмаром, поскольку Аркадий говорить не любит и имеет привычку отвечать на вопросы словами в которых не более одного слога. Во время интервью он сидел у рояля и я попросил его просто сыграть мне ответы. И спрашивал про лишний вес, про отношения с Михой Шитритом, про родителей, про алию из России, и он играл мне ощущения, которые каждый вопрос у него пробуждал. Получился кончерто для рояля и интервьюера.

Номер 5
Я сижу с Далай Ламой в студии перед интервью и мы оба ждем пока осветители сфокусируют свою аппаратуру. Это берет намного больше времени, чем ожидалось (все таки речь идет об одной из самых известных и блестящих лысин в мире) и терепеливый тибетский монах не удерживается и кидает взгляд на часы. Когда он замечает, что я на него смотрю, он засучивает рукав своей оранжевой мантии, показывает пальцем на часы и гордо произносит "Ролекс".

Номер 1

На интервью с моим папой ( френды неизральтяне- папа Яира Иосеф (Томми) Лапид, выходец из Венгрии, прошел тот же путь, что и сын- долгие годы блестящей журналистской карьеры, оставленной ради политики) в специальной программе по поводу дня Холокоста, он рассказал мне про свою бар мицву: "мы сидели в подвале в гетто, голодные, и тогда моя мама достала бутылочку с духами, которую она прятала всю войну и сказала мне "Томми, я не могу спечь тебе торт и твой папа уже не вернется, так пусть хоть не воняет в день твоей бар мицвы" и тогда она просто сломала бутылочку об пол и всю мою бар мицву благоухало". Потом, когда религиозные ортодоксы жаловались, что папа их ненавидит, я им отвечал, что человек, у которого была такая бар мицва, не может ненавидеть евреев.

Номер 6

На первом интервью, которое дала Рона Рамон, после того как ее муж, астронавт Илан Рамон, погиб в катастрофе шаттла "Колумбия", Боаз Шараби спел ей "Если ты еще любишь меня".
Клоз ап на ее лицо, когда певец дошел до строчки "я принесу тебе лунные камни" невозможно забыть."

РОМАН ТРАХТЕНБЕРГ

Умер от инфаркта в 42 года, если newsru не врёт - то вследствие стресса вызванного резким похуданием от супер строгой диеты.

Вот так - то...